Guiné, R. P. F., Florença, S., Costa, C. A., Correia, P. M. R., Ferreira, M., Cardoso, A. P., Campos, S., Anjos, O., et al. (2023). Investigation of the Level of Knowledge in Different Countries about Edible Insects: Cluster Segmentation. In D. Skalkos (Ed.), Prospects Challenges and Sustainability of the Agrifood Supply Chain in the New […]
Duração: 2023 – 2025 Investigador Responsável Gabriela Almeida Investigador Responsável do CI&DEI Carlos Luz Linha de investigação Educação para a Saúde e Qualidade de Vida O objetivo principal deste projeto de pesquisa é estudar a relação entre o índice de massa corporal das crianças e o status de iodo em sua competência motora (real e
Guiné, R. P. F., Duarte, J., Chuck-Hernández, C., Boustani, N. M., Djekic, I., Bartkiene, E., Saric, M. M., et al. (2023). Validation of the Scale Knowledge and Perceptions about Edible Insects through Structural Equation Modelling. Sustainability, 15(4), 2992. DOI: https://doi.org/10.3390/su15042992
Guiné, R. P. F., Florença, S. G., Costa, C. A., Correia, P. M. R., Cruz-Lopes, L., Esteves, B., Ferreira, M. et al. (2023). Edible Insects: Perceptions of Marketing, Economic, and Social Aspects among Citizens of Different Countries. Foods, 12(23), 4229. DOI: https://doi.org/10.3390/foods12234229
Almeida, G., Luz, C., Rodrigues, L. P., Lopes, V., Cordovil, R. (2023). Profiles of motor competence and its perception accuracy among children: Association with physical fitness and body fat. Psychology of Sport and Exercise, 68, 102458. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.psychsport.2023.102458
