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Carvalho, A. B., Carvalho, M., Mota, M., Fonseca, S., Martins, S. (2023). Lean Thinking and Tourism Management – An Airbnb Case Study in Douro. In Carvalho, J.V., Abreu, A., Liberato, P., Peña, A. (Eds.), Advances in Tourism, Technology and Systems. Smart Innovation, Systems and Technologies, (Vol. 345). Springer, Singapore. https://doi.org/10.1007/978-981-99-0337-5_23

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