O papel das novas tecnologias na captação de clientes: o caso dos aderentes da Rota dos Vinhos do Dão

Barroco, C., Pato, M. L., Meneses, J. (2022). O papel das novas tecnologias na captação de clientes: o caso dos aderentes da Rota dos Vinhos do Dão. Revista Ibérica de Sistemas e Tecnologias de Informação, E54(11),, 467-479. Retrieved from https://media.proquest.com/media/hms/PFT/1/QidZR?_s=IVk%2Ft8yLuO84DUAOeCf9sV1QhGE%3D

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Do vinho ao terroir: Experiências enoturísticas envolventes e transformadoras

Kastenholz, E., Cunha, D., Salvado, J., Barroco, C., Simões, O., Albuquerque, H., Carneiro, M. J. (2022). Do vinho ao terroir: Experiências enoturísticas envolventes e transformadoras. In Experiências de Enoturismo no Centro de Portugal: Oportunidades de Cocriação, Inovação e Desenvolvimento Sustentável nas Rotas da Bairrada, do Dão e da Beira Interior, (pp. 17-36). Aveiro, Portugal: UA

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A experiência enoturística cocriada pelos agentes da oferta

Pato, M. L., Kastenholz, E., Cunha, C., Barroco, C., Cunha, D., Pereira, C., Salvado, J., Araújo, C. (2022). A experiência enoturística cocriada pelos agentes da oferta. In Experiências de Enoturismo no Centro de Portugal: Oportunidades de Cocriação, Inovação e Desenvolvimento Sustentável nas Rotas da Bairrada, do Dão e da Beira Interior (pp. 153-170). Aveiro, Portugal:

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Participation sphere: A model and a framework for fostering participation in organizations

Quental, C., Gouveia, L. B. (2022). Participation sphere: A model and a framework for fostering participation in organizations. In Research Anthology on Citizen Engagement and Activism for Social Change (pp. 24). DOI: 10.4018/978-1-6684-3706-3.ch019

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Study of a solar energy drying system – Energy savings and effect in dried food quality

Catorze, C., Tavares, A. P., Cardão , P., Castro, A., Silva, M. E., Ferreira, D. W., Lopes, S., Brás, I. (2022). Study of a solar energy drying system – Energy savings and effect in dried food quality. Energy Reports, 8(Suppl. 3), 392-398. Doi: 10.1016/j.egyr.2022.01.070

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Analyzing diversity amongst visitors of Portuguese wine routes based on their wine involvement

Cunha, D., Kastenholz, E. and Silva, C. (2023). Analyzing diversity amongst visitors of Portuguese wine routes based on their wine involvement. International Journal of Wine Business Research, 35(1), 121-141. https://doi.org/10.1108/IJWBR-09-2021-0048

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Saúde mental em estudantes do ensino superior politécnico na pandemia COVID-19

Araújo, L., Fonseca. S., Amante, M. J., Xavier, P., Silva, C., Cordeiro, L., Magalhães, C. (2022). Saúde mental em estudantes do ensino superior politécnico na pandemia COVID-19. Revista de Enfermagem Referência, 6(1), e21109. https://doi.org/10.12707/RV21109

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As rotas da Bairrada, do Dão e da Beira Interior enquanto estruturas dinamizadoras do turismo no território

Carneiro, M. J., Kastenholz, E., Cunha, D., Pato, M. L., Duarte, P., Simões, O., Barroco, C., et al. (2022). As rotas da Bairrada, do Dão e da Beira Interior enquanto estruturas dinamizadoras do turismo no território. In Experiências de Enoturismo no Centro de Portugal: Oportunidades de Cocriação, Inovação e Desenvolvimento Sustentável nas Rotas da Bairrada,

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Experiência dos turistas em rotas de vinho

Kastenholz, E., Carneiro, M. J., Cunha, D., Duarte, P., Silva, C., Gorgueira, M. (2022). Experiência dos turistas em rotas de vinho. In E. Kastenholz, M. J. Carneiro, D. Cunha, M. L. Pato, P. Duarte (Eds.), Experiências de Enoturismo no Centro de Portugal: Oportunidades de Cocriação, Inovação e Desenvolvimento Sustentável nas Rotas da Bairrada, do Dão

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O Projeto Mark’it: a aplicação do ensino e aprendizagem por projeto na Licenciatura em Marketing do Politécnico de Viseu

Amaro, S., Ferreira, B., Gaspar, D., Bastos, J. (2022). O Projeto Mark’it: a aplicação do ensino e aprendizagem por projeto na Licenciatura em Marketing do Politécnico de Viseu. In Figueiredo, M. P., Franco, A. (Coords.), Pedagogia no Ensino Superior: Concretizações e inquietações no Instituto Politécnico de Viseu (pp. 225-238). Viseu, Portugal: Escola Superior de Educação

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