Cunha, C. (2021). Sistema Inteligente de Controlo de Planos Alimentares para Doentes de Alzheimer e Outras Demências. In M. J. Amante, S. Barros Fonseca, L. Araújo, P. Xavier, J. Carreira (Orgs.), Demência e COVID-19: Contributos do IV Seminário Internacional Alzheimer e outras Demências (pp. 57-66). Viseu, Portugal: Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico de Viseu.