destaques

• Já está publicado o livro sobre a concretização do projeto EATMOT em Portugal • Guiné R. (2021) Projeto EATMOT: Motivações Alimentares, 151 pp. Ed. Autor, Viseu. Viseu, Portugal, março 2021 mais

Poster • Comunicação apresentada em Congresso • Romanian’s knowledge and access to information sources towards healthy food products Tarcea M, Fazakas Z, Rus V, Buicu F, Guine R. NutriTerra – First Edition, Virtual Congress: Nutrition, Diet Therapy & Food Safety in the Context of the COVID-19 Bucareste, Roménia, de 28 – 29 maio, 2020

entre outros A revista Open Agriculture dedica um número especial a trabalhos de investigação de membros do CERNAS, nas seguintes áreas temáticas: Agricultura Sustentável Ciência Animal Ambiente & Sociedade Ciência & Tecnologia Alimentar Nutrição & Hábitos Alimentares

• Lançamento do livro, da autoria de investigadores do CERNAS-IPV • Pontes entre Agricultura Familiar e Agricultura Biológica. Coleção iberografias, nº 37, 237 pp., Edição: Centro de Estudos Ibéricos (CEI) e Âncora editora. Costa, C. A., Parente, C., Aguiar, A., Guiné, R., Costa, D., Correia, H. E., Correia, P., Chaves, C. (2020) 6 de março

• A proposta “zDrone Flour” conquistou o 2.º prémio do “Concurso Universitário & Politécnico CAP – Cultiva o teu futuro”, edição de 2019, dedicada à inovação em apicultura • Correia P, Costa CA – docentes da Escola Superior Agrária de Viseu e investigadoras do CERNAS-IPV Rodrigues A, Rosário M, Costa M – estudantes da Escola

• Publicação do livro da autoria de investigadores do CERNAS-IPV, na editora Nova Science Publishers Inc., New York, USA • Guiné RPF, Correia PMR, Ferrão AC (Ed.) (2019) Cheeses around the World: Types, Production, Properties and Cultural and Nutritional Relevance. 488 pp. Nova Science Publishers, Inc., USA.