Pato, M.L., Kastenholz, E., Cunha, C., Barroco, C., Cunha, D., Pereira, C., Salvado, J. & Araújo, C. (2022).
A experiência enoturística cocriada pelos agentes da oferta.
In Elisabeth Kastenholz, Maria João Carneiro, Diana Cunha, Maria Lúcia Pato & Paulo Duarte (Coord),
Experiências de Enoturismo no Centro de Portugal: Oportunidades de Cocriação, Inovação e Desenvolvimento Sustentável nas Rotas da Bairrada, do Dão e da Beira Interior. Capítulo 11, pp. 153-170, Minerva, Aveiro, Portugal.